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活水熏醋

时间:2011/1/27 9:59:28 点击:3087

    武安特产活水熏醋:产自河北省武安市活水醋厂,位于河北省武安市活水乡活水村活水桥南100米,活水熏醋坚持以纯粮酿造而成。精选小米、玉米、“甘泉水”为主要原料,采用传统工艺流程,经蒸煮、糖化、发酵、熏蒸酿制而成,自然成色,具有色艳汁浓,熏味飘香,酸甜柔和,味美爽口,酸度适中,久存不霉之特点。传说,北宋开国皇帝赵匡胤《千里送京娘》路宿此地时,曾夸赞此地醋好水美。至今仍然名不虚传,深受当地老百姓的喜爱!

作者:不详 录入:郭晓培 来源:百度
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